第一章 为什么要减糖
1.万病之源的超重/肥胖,离不开糖 3
2.糖尿病与糖的不解之仇 7
3.伤心的甜蜜 9
4.痤疮和皱纹里都有糖的功劳 12
5.帮我们远离痴呆和大脑衰退 15
6.骨质疏松的发生离不开糖的“帮忙” 16
7.你以为你吃的是糖,其实是脂肪 18
第二章 懂糖比减糖更重要
1.广义的糖和狭义的糖 25
2.糖族,一个庞大的家族 29
3.人们认为的减糖 37
4.减糖的真相 39
5.为什么要减添加糖?哪些糖属于添加糖 41
第三章 我们都需要减糖
1.吃糖会吃出糖尿病吗 47
2.没得糖尿病需要减糖吗 49
3.减糖能减肥吗 54
4.减糖能让人变美变年轻 57
5.父母减糖,孩子受益 61
6.婴幼儿,零糖才安全 64
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